【港式經典飲品】注入新創意

 

【港式經典飲品】注入新創意

ZERO及Made in HK Restaurant 

創出全新「兒樂無窮」阿華田甜點

 

ZERO X 阿華田

營養麥芽飲品阿華田於香港歷史悠久，在眾多茶餐廳、大排檔等都能找到它的蹤影。飲品含香濃麥芽精華，又有多種維他命及礦物質，是陪伴著港人一起健康成長的品牌。由4月1日起至6月30日期間，以破格創新見稱的ZERO特別與阿華田合作，創作出幾款玩味十足的阿華田美食，將營養飲品融入意想不到的菜式之中。此外，提供港式西餐的Made in HK Restaurant亦同時加入合作，推出一系列充滿本土風味的阿華田美饌，為經典的港式飲品注入新意。無論大人或小朋友，都可以於ZERO或Made in HK享用充滿童真又窩心美味的一餐！

 

 

系列中份量最豐富的就是奇脆十色風火熔($148)(2位用)。ZERO及Made in HK行政總廚Zero Yu在經典的朱古力火鍋中轉用阿華田醬，並加入黑朱古力、鮮忌廉及阿華田脆脆，為朱古力帶來甜美麥香，在小蠟燭的加熱下更加濃郁可口。火鍋集合了多款不同種類的配料，供二人分享。當中有Häagen-Dazs綠茶味及曲奇呍呢嗱味的迷你雪糕球；士多啤梨、藍莓及香蕉等鮮果；還有蜜糖脆餅、棉花糖、爆谷及多士粒，每款都跟阿華田朱古力醬十分合襯。客人用配料蘸點濃稠阿華田醬後，更可以灑上色彩繽紛的乳酪脆片、風乾紅桑子、七彩糖果碎、爆炸糖及脆脆麥片作點綴，配搭出自己喜愛的口味！

奇脆十色風火熔($148)(2位用)

 

中西合璧的華田波波池($58)以中式湯圓作基礎，但配以西式的阿華田麥芽豆奶湯，味道非常獨特。煙韌的湯圓皮中包了棕櫚糖及椰絲，與阿華田湯同食，能同時嚐到清新椰香及甘甜麥芽。湯圓上更特別灑上爆炸糖來增加爆脆感覺，是一款充滿驚喜的甜品。

 

華田波波池($58)

飲品瘋狂雪山杯($45)則用新鮮香蕉蓉、阿華田粉、阿華田麥芽忌廉三文治曲奇及牛奶等打成清涼沙冰，香蕉果甜配合麥芽味，是阿華田及香蕉的完美結合，再加上頂層的忌廉及一塊阿華田曲奇，是令人精神一振的營養特飲。

 

飲品瘋狂雪山杯($45)

 

Made in HK X 阿華田

在Made in HK，廚師團隊亦將阿華田化身成充滿港式風味的美食。變形西多($58)將傳統西多士的花生醬夾心換成流心阿華田醬，而糖漿亦以阿華田醬代替，再加上表面阿華田脆脆，帶來三重麥芽滋味！厚切西多士更炸成吉列外層，比平常西多士更香脆，半溶的鮮牛油及幼滑的阿華田忌廉令這道甜品更添誘惑！

 

變形西多($58)

 

華田小花園($98)(2位用)由經典甜品香蕉船變奏而成，精緻的透明玻璃碗內除了有朱古力、呍呢嗱及士多啤梨三種味道的雪糕及新鮮香蕉外，還放滿了阿華田曲奇、阿華田脆脆、士多啤梨、藍莓、鬆軟窩夫及七彩雜果爆珠，令顏色更加鮮艷奪目！最後擠上的阿華田醬為甜品畫龍點睛！

 

華田小花園($98)(2位用)

 

嫌冰凍阿華田太單調？爆脆華田山($38)加入呍呢嗱雪糕、一層厚厚的阿華田忌廉及可口的阿華田脆脆。無論將它拌勻或是逐層分開品嚐，口感更分明。

 

爆脆華田山($38)

 

ZERO

地址：九龍旺角朗豪坊12樓05-09店

電話：+852 2918 1234

營業時間：星期一至六中午12時至晚上11時

              星期日及公眾假期上午11時30分至晚上11時

              (最後點餐時間為晚上10時30分)

 

Made in HK Restaurant
地址：九龍觀塘創紀之城5期apm L1樓L1-13號舖

電話︰+852 2156 2000
營業時間：星期一至日　上午8時至午夜12時