正宗意大利雪條熱潮直捲香港 Stickhouse 隆重登場

 

 

全天然雪條的始祖 Stickhouse 今年十一月終於來到香港開設全球第 94 間分店。這個意大利皇牌雪條品牌在 2006 年創立於意大利花都佛羅倫斯，在短短十年間，已經擴展到 14 個國家，當中包括美國洛杉磯、韓國、曼谷、新加坡、澳門等香港人熱愛的旅遊勝地，所以香港的雪糕雪條控都不會對 Stickhouse 感到陌生，其色彩繽紛的造形，濃郁綿實的口感，天然健康的食材令每間分店都火速成為朝拜聖地。

 

意大利以源遠流長的 Gelato 雪糕聞名於世。在過去很長的一段日子裡，Gelato雪糕只是普通的家庭式甜品。這種手工藝透過父傳子承，令雪糕配方代代相傳。直到 50 年代初期，雪糕產業開始蓬勃。為了吸引更多人喜歡上 Gelato 雪糕，便於攜帶食用的「意大利雪條」因此率先亮相。

這個劃時代的創新 概 念瞬間獲取空前巨 大 的成功！經過 50 年 醉 心 研 發 ，Stickhouse 創造出全球獨家「La Ghiacciola」雪糕機，採用不打入空氣的方式製作純正意大利風味雪條，令雪糕賦有更香濃綿實的口感之餘，在造型上亦擁有更廣闊的空間，充分體驗視覺、味覺雙重感官享受。

 

用心製作，食材天然，逾百款口味任您挑選
漂亮光潔的展櫃內擺放著二、三十款口味不一的雪條，招牌口味有特濃意大利朱古力雪糕、日本京都綠茶雪糕、有雙重口味的西瓜奇異果雪芭、三重口味的意大利國旗（西瓜、青檸、蜜瓜）、外層雪芭內搭雪糕的芒果乳酪及士多啤梨雲呢拿...每一支都漂亮可口，引人垂涎。這樣鮮艷奪目的格局可以說是 Stickhouse 的一大特點，亦是每位朝聖者的「影相位」！

Stickhouse 採用專程由意大利訂製的「La Ghiacciola」雪糕機，每日新鮮製作兩大皇牌產品：意大利雪糕(Gelato)和鮮果雪芭(Sorbet)。兩款產品各有所長，雪條味道濃郁芳香，原材料由意大利入口，特別醇厚香滑的口感讓人一試難忘；而另一邊廂，鮮果雪芭按時令精選當造水果，每支鮮果雪芭均含有 50%至 83%真正果肉，份外清爽香甜，保證原汁原味。

 

 

除了份量十足的雪條和雪芭外，還有小巧精緻的脆皮雪糕珠。輕輕咬開外層朱古力脆皮，濃濃的牛奶果香撲面而來，齒頰留香，深受大人和小朋友喜愛。

 

重點推介最岩合家歡共享的雪糕披薩 Pizza Margherita。在海綿蛋糕和乳酪雪條這對完美拍檔上面，淋上自家製特濃士多啤梨「蕃茄醬」及白朱古力「芝士」，再撒一點鮮果「配料」，趣味滿分的披薩便「熱辣辣」出爐！這份意式輕餐絕對健康美味，保證令你稱心滿意。

稱得上天然健康的甜品，當然不會只是用新鮮水果這麼簡單。Stickhouse 所有產品均選用 100%全天然食材，絕對不防腐劑，色素或人造香料。從選材到製作，每個步驟都貫徹意大利對傳統工藝認真細膩的追求。專業技師科學地測量每份水果的含糖量，仔細按照食譜用心調配，嚴格監控品質標準，致力帶給甜食控一個天然健康、無與倫比的甜品旅程。

 

潮人必試，展現自我真個性的甜品舞台
今時今日，有得食得有玩才是最高享受！Stickhouse 提供高度的創作空間，玩味十足。在這裡，你可以隨心所欲選擇喜愛的口味，從四款不同甜度的純正意大利朱古力及八款獨特配料中自由配搭，繪畫出不同的花紋圖案，創造一條獨一無二的雪條。更可以選一支寫上自己名字的雪條，細味生活中的自在與驚喜。

獨樂樂不如眾樂樂，Stickhosue 亦會推出定製到會服務，特別為企業活動及私人喜宴派對而設。細節如雪條的口味、主題顏色、設計、包裝，乃至專櫃造型都可以按你所想專屬定製。享受甜絲絲的美味之餘，又充滿獨特紀念價值。如果想擁 有 一 場 別 開 生 面 的 派 對 ， 與 親 朋 好 友 用 舌 尖 留 下 最 美 麗 的 回 憶 ， 請 緊 貼Stickhouse Hong Kong Facebook 專頁最新消息！

玩轉本地文化 秘製「港」味雪糕雪芭
一如既往，愛玩的 Stickhouse 當然不會放過就地取材的機會！與世界各地的分店一樣，除了採用由意大利直接入口的原材料外，亦搜羅本地天然無添加的食材，融合當地文化特色打造各款新穎獨特的雪條。香港限定口味包括：楊枝甘露，港式鴛鴦，茶餐廳紅豆冰等。我們力求創新，團隊每天都研發新口味，希望時刻為你帶來意想不到的奇「芭」驚喜！

店鋪地址：

尖沙咀海港城港威商場三階 3001 號舖 3001-E1 號鋪