【#期間限定】母親節限定菜式壽司蛋糕
【#期間限定】
母親節限定菜式壽司蛋糕
迎來母親節,日式居酒屋「本店」於4月30日至5月9日期間推岀限定菜式,包羅前菜丶鍋物丶海鮮丶和牛及壽司等!
肉質柔嫩,口感鮮甜的「磯煮鮑魚」以昆布丶味醂及日本醬油慢煮四至五小時,在放置過夜後讓鮑魚完美吸附湯汁的精華,並以魚子醬點綴。
正值櫻花蝦產季,「櫻花蝦土佐豆腐」以炸至脆香的時令櫻花蝦及鰹魚乾包裹嫩滑豆腐!
主食方面,地道的日式一品鍋「寄世鍋」,集合鯛魚丶生蠔丶帶子丶白蜆的鮮味,令自家製高湯滿有海洋鮮味!
另有玩味「蛋糕」創作,讓大家以精緻的「壽司蛋糕」!層次豐富的壽司蛋糕,以櫻花蝦粉色壽司飯置底,加上角切吞拿魚丶海蝦丶鯛魚及鰤魚,伴以一層紫菜綠色壽司飯丶吞拿魚及三文魚;絕對是母親節的打卡首選!
凡與母親到訪餐廳用餐,均可以優惠價港幣99元(原價港幣398元)享用意大利粉紅氣泡酒Bottega Il Vino dell’Amore Petalo Moscato一瓶!
地址:新界將軍澳唐俊街18號The Parkside第一座地下G07號舖