【2023中秋月餅】改良版冰皮月餅伴團聚時刻

人氣冰皮配方升級
研發出口感更軟糯

今年中秋，聖安娜餅屋繼續著重產品新鮮上乘的食材及優質美味的月餅本身，推出多款聖安娜皇牌及經典月餅禮盒，人氣之選的冰皮月餅亦不容錯過！誠意將冰皮配方升級，研發出口感更軟糯的冰皮。「至脆驚喜冰皮月餅」軟糯的外層冰皮包裹着多款口味的幼滑豆蓉，中間夾着法國海鹽焦糖脆脆，多重口感驚喜不斷！

聖安娜餅屋 經典「雙黃白蓮蓉月餅」和「雙黃蓮蓉月餅」採用原隻鹹蛋，於破殼後6小時內製成月餅，以確保每一顆鹹蛋黃都新鮮油潤，香氣滿溢。包裹着鹹蛋黃的幼滑蓮蓉，採用原粒頂級湖南寸三蓮精製而成，質感細滑綿糯，味道清甜甘香；傳統月餅用料及製作講究，驚喜味蕾，傳承經典，延續幸福。繼去年為「雙黃白蓮蓉月餅」和「雙黃蓮蓉月餅」換上新裝，今年各款傳統月餅都以新裝示人了，為大家帶來更多新鮮感。

「金沙流心奶黃月餅」以特別黃金配方製作，一絲不苟，真材實料，滴水不加！鹹蛋黃壓成細碎粉末，加入濃郁的鮮忌廉，完美比例做出幼滑醇厚的奶黃內餡，飄香陣陣，幸福滿滿。以雙重烘焗處理，第一次先以高溫將月餅定形，保持餅皮完整無瑕；第二次入爐前掃上金黃蛋漿，把金沙奶黃內餡烤焗至最佳成熟度，並烘焗出誘人亮麗色澤，誠意十足。喜愛流心的你就不容錯過，甘香酥軟的外層餅皮搭配流沙奶黃，多重層次帶給你華美極致的升級享受！

「香滑奶黃月餅」奶黃香濃幼滑，配上沙沙質感的鹹蛋黃內餡，咸甜滋味相輔相乘，口感細膩醇厚，為今年中秋增添驚喜，分享快樂時刻。

除傳統及經典月餅禮盒外，人氣之選的冰皮月餅亦不容錯過！聖安娜餅屋 誠意將冰皮配方升級，研發出口感更軟糯的冰皮。「至脆驚喜冰皮月餅」軟糯的外層冰皮包裹着多款口味的幼滑豆蓉，中間夾着法國海鹽焦糖脆脆，爆脆、鬆化，各種口味及多重口感驚喜不斷！

早買優惠，即日起至8月23日，指定月餅低至52折！

聖安娜網頁：https://www.sthonore.com/hk/