《ABC Cooking Studio》太古城中心新店5月底開幕
《ABC Cooking Studio》太古城中心新店5月底開幕
聯乘Le Creuset推出親子料理班 全新日式家庭料理課程迎新學員
香港近年掀起烹飪熱潮，令烹
Cityplaza Studio 佔2,600呎全港最大教室
首次引入From Farm to Table概念
太古城中心新教室佔地2,600呎，共設有13張烹飪檯，可容納超過50名學員同時上課。ABC Cooking Studio的室內設計，一直都非常重視「生活感」和「天然物料」這兩項要素。普遍烹飪學校以冷色系不鏽鋼廚具為主調，而ABC Cooking Studio則利用了大量木材和天然石物料，創造出一個溫暖、高雅並富現代感的生活空間，以表現出料理和日常生活密不可分之概念。一直提倡享受烹飪樂趣的ABC Cooking Studio，更在新教室加入From Farm to Table的煮食概念，導師於教室內種植香料如羅勒、蕃茜、薄荷葉等，供大家即摘即用；更設有特大用餐區，各位學員完成課堂後可以立即享用學習的成果，與其他同學交流心得。
親子三文魚蛋卷壽司及北海道風豆乳味噌湯配無水蒸蔬菜
料理以三文魚為主要食材，提供小朋友成長所需的OMEGA-3。
「無水蒸」方法烹調蔬菜能保留蔬菜的營養、色澤及爽甜味道，增加小朋友吃蔬菜的食慾。
會員價：$480非會員價：$580
蕃茄羅勒咖哩雞配手製芝士包
除了供小童體驗的料理班，ABC Cooking Studio更與Le Creuset合作推出為一眾媽媽特別設計的料理班—《ABC Cooking Studio x Le Creuset蕃茄羅勒咖哩雞配手製芝士包料理班》，讓各位媽媽可以煮出觸動小朋友味蕾而又富營養價值的菜式。《ABC Cooking Studio x Le Creuset蕃茄羅勒咖哩雞配手製芝士包料理班》於8月上旬開始接受報名，首40名報名學員完成課堂後更可免費獲得Le Creuset矽膠心形隔熱墊(小)兩件裝！每位完成課程的學員憑課堂收據購買Le Creuset 產品更可享有折扣優惠！
有關課程報名及查詢可致電各ABC Cooking Studio。
咖哩加入洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、蘋果及車厘茄，提高蔬菜的比例，保留蔬菜的營養，口感豐富，觸動小朋友的味蕾。芝士包由搓麵團到發酵都親手製作，重點學習如何應用酵母。
會員價：$380非會員價：$480
全新日式家庭料理課程迎接新學員
ABC Cooking Studio更將於6月推出全新日式家庭料理食譜，所有課程內容均由日本ABC Cooking Studio研發，強調「從料理的基本開始學習日本料理」，因而世界各地的ABC Cooking Studio都會使用一樣的食譜，教授同樣的製作方法，提供高質素的「五感」學習體驗。課堂內不單只教授傳統日式料理，更包括甜點或配菜的教學，清楚展示每堂學習重點，讓大家輕鬆掌握正統的日式家庭料理。全新料理課程於6月1日開始接受報名。有關課程報名及查詢可致電各ABC Cooking Studio。
ABC Cooking Studio (Cityplaza Studio)
地址：鰂魚涌太古城道18號太古城中心一期１樓148號舖
電話：2568 1722
開放時間：10:00 – 22:00
ABC Cooking Studio (PMQ Studio)
地址：中環鴨巴甸街35號 PMQ B座1樓H110-112
電話：2915 1022
開放時間：10:00-22:00(星期一至六), 10:00-19:00(星期日)
ABC Cooking Studio (K11 Studio)
地址：尖沙咀河内道18號K11購物藝術館1樓
電話：2336 7022
開放時間：10:00-22:00