《ABC Cooking Studio》太古城中心新店5月底開幕

《ABC Cooking Studio》太古城中心新店5月底開幕

 

ABC Cooking Studio》太古城中心新店5月底開幕

 

聯乘Le Creuset推出親子料理班 全新日式家庭料理課程迎新學員

 

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香港近年掀起烹飪熱潮,令烹飪不再被看為刻板的家務,反而變成都市人享受生活的重要一環。為讓更多人可以享受到入廚的樂趣,日本人氣烹飪教室ABC Cooking Studio將於2017526日在太古城中心開設其全港最 大的料理教室,並透過烹飪加深大家對日本飲食文化的了解全線ABC Cooking Studio亦將推出一系列全新日式家庭料理食譜迎接各位新學員

Cityplaza Studio 佔2,600呎全港最大教室

首次引入From Farm to Table概念

 

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太古城中心新教室佔地2,600呎,共設有13張烹飪檯,可容納超過50名學員同時上課。ABC Cooking Studio的室內設計,一直都非常重視「生活感」和「天然物料」這兩項要素。普遍烹飪學校以冷色系不鏽鋼廚具為主調,而ABC Cooking Studio則利用了大量木材和天然石物料,創造出一個溫暖、高雅並富現代感的生活空間,以表現出料理和日常生活密不可分之概念。一直提倡享受烹飪樂趣的ABC Cooking Studio,更在新教室加入From Farm to Table的煮食概念,導師於教室內種植香料如羅勒、蕃茜、薄荷葉等,供大家即摘即用;更設有特大用餐區,各位學員完成課堂後可以立即享用學習的成果,與其他同學交流心得。

 

 親子三文魚蛋卷壽司及北海道風豆乳味噌湯配無水蒸蔬菜

 

ABC Cooking Studio x Le Creuset親子三文魚蛋卷壽司及北海道風豆乳味噌湯配無水蒸蔬菜

 

料理以三文魚為主要食材,提供小朋友成長所需的OMEGA-3。
「無水蒸」方法烹調蔬菜能保留蔬菜的營養、色澤及爽甜味道,增加小朋友吃蔬菜的食慾。
會員價:$480非會員價:$580

蕃茄羅勒咖哩雞配手製芝士包

除了供小童體驗的料理班,ABC Cooking Studio更與Le Creuset合作推出為一眾媽媽特別設計的料理班—《ABC Cooking Studio x Le Creuset蕃茄羅勒咖哩雞配手製芝士包料理班》,讓各位媽媽可以煮出觸動小朋友味蕾而又富營養價值的菜式。《ABC Cooking Studio x Le Creuset蕃茄羅勒咖哩雞配手製芝士包料理班》於8月上旬開始接受報名,首40名報名學員完成課堂後更可免費獲得Le Creuset矽膠心形隔熱墊(小)兩件裝!每位完成課程的學員憑課堂收據購買Le Creuset 產品更可享有折扣優惠!

有關課程報名及查詢可致電各ABC Cooking Studio。


蕃茄羅勒咖哩雞配手製芝士包

咖哩加入洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、蘋果及車厘茄,提高蔬菜的比例,保留蔬菜的營養,口感豐富,觸動小朋友的味蕾。芝士包由搓麵團到發酵都親手製作,重點學習如何應用酵母。
會員價:$380非會員價:$480

 

 

全新日式家庭料理課程迎接新學員

 

ABC Cooking Studio更將於6月推出全新日式家庭料理食譜,所有課程內容均由日本ABC Cooking Studio研發,強調「從料理的基本開始學習日本料理」,因而世界各地的ABC Cooking Studio都會使用一樣的食譜,教授同樣的製作方法,提供高質素的「五感」學習體驗。課堂內不單只教授傳統日式料理,更包括甜點或配菜的教學,清楚展示每堂學習重點,讓大家輕鬆掌握正統的日式家庭料理。全新料理課程於6月1日開始接受報名。有關課程報名及查詢可致電各ABC Cooking Studio。

 

ABC Cooking Studio (Cityplaza Studio) 

地址:鰂魚涌太古城道18號太古城中心一期1樓148號舖
電話:2568 1722
開放時間:10:00 – 22:00

ABC Cooking Studio (PMQ Studio)

地址:中環鴨巴甸街35號 PMQ B座1樓H110-112
電話:2915 1022
開放時間:10:00-22:00(星期一至六), 10:00-19:00(星期日)

ABC Cooking Studio (K11 Studio)

地址:尖沙咀河内道18號K11購物藝術館1樓
電話:2336 7022
開放時間:10:00-22:00

 

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