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又一孖寶Breakfast之選: 綠茶紅豆麵包

Written by // 荔枝孖媽 2016.12.21 瀏覽次數 1149

成日食北海道牛乳包包同提子包真係怕孖寶食到悶呀~

想試下作出小小變化, 但係孖媽要返工, 又無咩時間. 所以基本上都只可以早一晚set定時間等第二朝整好比孖寶食. 所以可以有嘅變化真係唔會太大.


今次就試下整綠茶紅豆麵包, 因為係比BBs食, 所以我用好小抹茶粉, 睇上去唔係太綠.


綠茶紅豆麵包


材料:

高筋麵粉: 250g,

抹茶粉:2 1/2茶匙, (我只用了1茶匙, 因為是給BBs食用的)

細砂糖: 20g,

鹽: 1/4茶匙(1g)

無鹽油: 15g

北海道牛乳: 170g

速發酵母: 1/2茶匙(2g)


步驟:

1. 材料量準確

2. 記得要先將攪拌棒裝好在麵包機內

3. 無鹽牛油同北海道牛乳放至室溫無鹽牛油可以切成小件

4. 我自己就無分次序將所有材料全部放哂入麵包機。不過其實最好就是跟麵包機說明依序將 材料放入, 即是按液體 - 糖鹽 - 粉類 - 固體牛油 - 酵母的次序放入.

5. 乾酵母放係在麵包機上獨立的酵母格內。

6.  攪拌筒放回機器中

7.  開啟麵包機電源,選定“麵包”程式。

8. 烤色我選‘淺色’。

9. 按“開始”便可。

而我地就係先按預約完成時間的,等第二朝孖寶起身就可以有新鮮出機的麵包食啦,再按開始便可。

麵包都好鬆化呀~

好彩孩子都好喜歡呀~


你們喜歡孖媽就最開心啦!


P.S. 紅豆係需要比較長時間先會開始淋身, 可以先用水浸定早一晚放入冰箱呀~


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荔枝孖媽

*美國NAHA國際芳香治療師嬰兒按摩及瑜伽指導師國家兒童遊戲治療師兒童體適能教練


一日之間,成為兩子之母!充滿愛與驚喜。曾經致力遊歷世界唔同的地方,到而家變成致力育兒的雙職媽媽。希望把生活中每一個美好時光都記錄下來。親子育兒,美容扮靚,飲飲食食,購物,好物都想同大家分享! 更希望與大家一起見證孖寶的成長,分享他們生活的大小趣事。

 
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