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GO 糕 FUN - 我地農莊

Written by // Edith Cheung 2018.02.20 瀏覽次數 1429

農曆年前,各家各戶忙著辦年貨,做糕點⋯⋯至愛就係蘿蔔糕,要做一底好味又份量十足既蘿蔔糕,就要從選蘿蔔開始。01

整蘿蔔糕,去農地揀個大蘿蔔,努力大力拔上來💪🏻加油 

02

Yeah! 兩個人四隻手,攞得幾多個蘿蔔呢?

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 成箱蘿蔔攞返去慢慢刨皮

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刨完皮既蘿蔔要洗白白

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刨絲刨絲刨絲,慢慢刨

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 有公公監督,我都要幫手,唔係天黑都未有糕食。

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 要刨咁多先可以做蘿蔔糕

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 師傅準備好材料並示範做蘿蔔糕

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 柴火蒸糕

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 大火蒸一個鐘十五分鐘,就有糕食。

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 師傅身後的自家生曬臘肉

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 趁熱食,好味道

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 冬食蘿蔔,夏食薑。順便買d有機蘿蔔回家再整糕。

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Click 入睇 我地農莊蘿蔔糕工作坊 年初三年初四仍然有得做,先同農莊報名確認。

 

Edith Cheung

Hi 大家好, 我係Edith. 在 mami blog 用相片分享親子樂差不多四年,我的小二女孩也已經是小六生,學校裡的大姐姐,是時候更改一下自我介紹。

我喜歡攝影,喜歡旅行,喜歡種植,喜歡做便當,喜歡穿親子裝,一齊所喜歡的都愛跟我的愛女一起做。 除了全職媽媽這個隨時候命的工作外,有時還當起兒童烹飪導師來,囡囡就是我的得力助手。

希望大家繼續喜歡我的分享!

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