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回顧孕期滋補湯水: 花膠響螺瑤柱甘筍豬尾骨湯Soup

Written by // 荔枝孖媽 2016.07.26 瀏覽次數 996

繼續分享返我地當時懷著孖寶養胎的湯水啦~


節錄返當時文字:

[今日星期天放假, 又可以預備定靚湯比你們飲, 正!!正!!


花膠響螺瑤柱甘筍豬尾骨湯



材料:

花膠 12隻

細乾螺頭 22隻

甘筍 2 條

杞子12粒

瑤柱 4粒

豬尾骨 5件

蜜棗 5粒

薑片 2片

水大約3 - 4公升

做法:

1.) 花膠預先浸發半天,如怕腥味可以薑和蔥出水。

2.) 豬尾骨洗淨,凍水落豬尾骨飛水,沖淨。

3.) 乾響螺頭預先浸發備用。

4.) 煲滾水,把所有材料放入,大火煲滾轉中火煲2 - 2.5小時, 即可飲用

5.) 如有需要, 可加鹽調味。

小貼士:

花膠:含豐富的膠質及蛋白質。滋陰養血,固腎培精

杞子:滋養強身,明目補肝腎,平血壓]


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荔枝孖媽

*美國NAHA國際芳香治療師嬰兒按摩及瑜伽指導師國家兒童遊戲治療師兒童體適能教練


一日之間,成為兩子之母!充滿愛與驚喜。曾經致力遊歷世界唔同的地方,到而家變成致力育兒的雙職媽媽。希望把生活中每一個美好時光都記錄下來。親子育兒,美容扮靚,飲飲食食,購物,好物都想同大家分享! 更希望與大家一起見證孖寶的成長,分享他們生活的大小趣事。

 
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