【湯水篇】滋潤補水-雪梨乾紫無花果茶

一睇見小小豬個嘴巴"乾爭爭"，就知佢身體又開始唔夠水，咁依家嘅天氣又好似開始乾乾地，唔好話小小豬，我都覺得身體都有點乾。雖然依排忙忙地都冇時間煲湯，不過煲涼茶都幾會有點時間。打開屋企個藥材箱，見有齊需要嘅材料，所以就嚟一個滋潤又補水嘅雪梨乾紫無花果茶啦~

雪梨乾具生津潤燥、清熱化痰之功效，雪梨本身屬寒涼之物，但雪梨乾經過烤焗後反而潤而不寒；紫無花果係無花果一種，質感較軟，含豐富花青素同埋抗氧化，所以對眼睛同埋皮膚都有幫助，而且仲可以防治傷風、感冒，增強體質；南棗補而不燥，補血益腸胃，及有滋養寧神作用。(網上資料)

雪梨乾一兩、紫無花果四粒、南棗四粒、南北杏一湯匙~

將所有材料浸洗一陣~

煲內放約1.5L水，然後隨水加入所有材料~

待滾起後，用大火加蓋煲約15分鐘~

然後轉慢火加蓋煲多30分鐘~

煲嘅過程最好將紫無花果及南棗壓一壓，咁煲出嚟就會更加出味呀~

甜甜地又好滋潤嘅雪梨乾紫無花果茶就飲得啦~ 

溫馨提示： 
- 由於個別人仕體質不同，所以大家記得煲之前了解下自己，如有疑問，請先向註冊中醫查詢！