Articles tagged with: 食譜

【煮食靈感】招募料理達人分享自家黑白®食譜贏獎品

唔知你會唔會成日都有煮意新靈感呢💭?如果自認中意創新煮飯仔嘅朋友可以試試同大家分享自家烹飪秘技!🥣

【簡單食譜】人氣大熱純素抹茶曲奇

抹茶絕對不能錯過!喺屋企都可以自已整到嘅抹茶曲奇,而且呢個曲奇仲係素食者都可以食架!

【甜品食譜】自定製黑芝麻糊做法

甜品都可以食得健康啲!今次就同大家分享下呢個補血健脾又可以養髮養顏嘅黑芝麻糊,煮一鍋就啱啱好,全家人都可以食到啦!

【Mami廚房】低卡版人氣400次咖啡

呢期最hit嘅絕對係韓國人氣400次咖啡☕️!但今次Mami廚房教大家整低糖、低卡、低碳、有機400次咖啡!一定啱晒想新嘢又注重健康嘅大家❤️!

【老火湯】四款增強抵抗力老火湯

最近疫症橫行,大家除咗要更加注重個人衛生外,增強身體抵抗力都好重要,大家就介紹四款材料、煮法都好簡單嘅老火湯俾大家☺️,返屋企一齊試下煮俾屋企人喝😋!

【豆腐芝士雲石凍餅】自己做超美雲石凍餅

每次喺街見到雲石凍餅都即係心心眼😍!原來自己整都唔係好難,下次搞Party可以試下整👩🏻‍🍳!

【心太軟】聖誕節在家整心太軟

嚟到聖誕節🎄又點少得甜品!依加就教大家整充滿聖誕氣氛嘅心太軟🍫,一齊同屋企人整返個心太軟慶祝聖誕節🎄!

【簡易食譜】四款做法簡單又好食的蛋料理

日日整嚟整去都係太陽蛋咁悶😫!今日就教大家整四款簡單又好食嘅雞蛋料理😍😋,俾大家餐枱有啲新意🤩!

【千層蛋糕食譜】在家也能做出伯爵千層蛋糕

千層蛋糕總有一種令人無法抗拒嘅魅力✨🤩!今日就教大家喺屋企自己整伯爵千層蛋糕😋🍰!

【懷舊香蕉糕】以天然食材做出煙靭香蕉糕

煙煙靭靭嘅香蕉糕🍌,無論係3歲小朋友定老婆婆都鐘意食🤩😋,今日就教大家用天然食材整又香又甜又軟嘅香蕉糕😋!

【港式甜品】芒果班戟簡易做法

芒果班戟一直係香港人心目中經典甜品之一🥭,薄薄嘅皮裡面充滿住香甜嘅芒果同奶油😋🥭,無論係大朋友定小朋友都鐘意食😋,依加就教大家點樣整芒果班戟🥭!

【簡單食譜】以簡單材料做日式芝士蛋糕

女生最愛嘅芝士蛋糕😀,每日下午茶可以食返件😋✨,簡直就係手機冇電充返電咁🤩✨!不過大多食嘅都係凍嘅😋,今日就教下大家整個新鮮出爐嘅芝士蛋糕🥳!

【簡單食譜】在家做出茶餐廳滋味多士

唔少香港人去到茶餐廳食下午茶😋,必叫嘅一定係多士餐🍴,依加教大家係屋企自己整多士👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳,而且四款唔同口味🤩✨,總有一款啱你口味😋!

【超簡單食譜】屋企都整到嘅懷舊雞蛋糕

金黃又鬆軟嘅雞蛋糕🧁係唔少人嘅童年回憶☺️,但係市面上越嚟越少見,👩🏻‍🍳依加就教大家用超簡單食才喺屋企自己整👩🏻‍🍳!

【湯水篇】清熱袪濕粉葛赤小豆扁豆豬骨湯

依排個人都好易倦兼周身唔舒服,可能因為晚晚開冷氣瞓攪到個人濕氣重影響,所以又係時候要煲返個袪濕湯水飲下,嚟一個簡單啲嘅清熱袪濕粉葛赤小豆扁豆豬骨湯...

【湯水篇】日月魚節瓜淮山瘦肉湯

日月魚有明目,補腎益肝,養顏美髮等功效,所以對調節人體代謝平衡及促進生長都有一定幫助...

【湯水篇】 清熱明目紫無花果杞子菊花茶

今日教大家煲一個連小朋友都好鐘意飲嘅涼茶,可清熱解毒之餘又對眼晴好....

【湯水篇】 元貝淮山百合紅蘿蔔瘦肉湯

新年日日都出街食到大魚大肉,都係時候要飲返啲自己煲嘅靚湯滋陰潤肺一下先得!

【湯水篇】 淮山杞子龍眼肉煲日月魚湯

今日教大家煲一個淮山杞子龍眼肉煲日月魚湯,既可以健脾胃,又有助明目...

【湯水篇】蘋果雪梨雪耳無花果瘦肉湯

依排新年內得多煎炸野特吃多,真係要煲返個滋潤湯潤返下。今日就蘋果雪梨雪耳無花果瘦肉湯啦~

【湯水篇】 日月魚蕤仁肉淮山瘦肉湯

日月魚營養成分很高仲有明目、補腎益肝、養顏美髮等等功用,所以對調節人體代謝平衡及促進生長都有一定幫助...

【湯水篇】日月魚青紅蘿蔔蠔豉豬骨湯

早排開左包日月魚嚟煲,咁見佢味道又唔錯,試下加堆青紅蘿蔔加蠔豉一齊煲,可以明目又益氣...

【湯水篇】清潤強肺-虎乳靈芝雪梨茶

小朋友一到轉天氣時份好容易傷風感冒,今日就教大家煲返個預防傷風感冒,又可以强壯體質同埋增強抵抗力,打好左個底咁係就唔洗怕係學校容易受感染!

【湯水篇】滋潤補水-雪梨乾紫無花果茶

依家嘅天氣又好似開始乾乾地煲返一個滋潤又補水嘅雪梨乾紫無花果茶啦~

【湯水篇】提高免疫能力-蟲草花螺片雞腳湯

天氣開始涼涼地,開始想飲下雞湯(唔知點解總係覺得雞湯係要凍凍地先好飲...呵呵),加上之前買左包螺片都未用,所以就決定加埋蟲草花一齊煲,嚟一個可以提高免疫力嘅湯水,趁冇病冇痛時打好個底,咁轉天氣都唔怕啦~

【湯水篇】健脾養陰-蘋果淮山水

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效...

【湯水篇】預防皮膚乾燥-海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯

啱晒入秋飲用湯水,滋潤止咳,預防皮膚乾燥都好好架!

【湯水篇】排清體內毒素-紅菜頭雜菜湯

好耐都冇煲依個小小豬口中嘅熱利賓納湯,因為前排都唔見靚嘅紅菜頭,雖然紅菜頭可以防癌、護肝、解毒同埋益氣補血功效...

【湯水篇】滋陰潤肺-雪梨乾海底椰雪耳瘦肉湯

簡簡單單煲過啱依個轉季天清甜又滋潤雪梨乾海底椰雪耳瘦肉湯,雪梨乾具生津潤燥、清熱化痰之功效...

【湯水篇】清心潤肺-西洋菜無花果陳腎豬骨湯

踏入初秋係街市就會開始見到佢地嘅踪影,全部都又幼嫩又新鮮,咁我就當然唔放過佢,買齊材料煲返個西洋菜無花果陳腎豬骨靚湯,滿足一下自己先...

【湯水篇】化痰止咳鱷魚肉百合燉瘦肉湯

近期天氣開始有點轉風,好容易感染風寒,既然係咁就趁轉季初煲啲滋陰潤肺又可以化痰止咳嘅鱷魚肉百合燉瘦肉湯啦~

【湯水篇】虎乳靈芝淮山麥冬瘦肉湯

真係幾討厭落雨天,冇得出去玩之餘依啲天氣都真係好易病,尤其就嚟又要開始學校生活,所以都要為小小豬打好個底,等佢有個好體質同埋增強抵抗力...

【湯水篇】潤喉止咳青紅蘿蔔桔餅湯

近期天氣又落雨又出猛太陽攪到喉嚨痕痕地,又好想飲啖湯,今次就試下煲青紅蘿蔔桔餅湯,話可以止咳、潤肺同化痰....

【湯水篇】清熱消暑蘋果粟米鬚馬蹄水

蘋果生津潤肺、除煩開胃;粟米芯鬚有健脾開胃及利尿功效;馬蹄就能消食除痰、清熱解毒。

【湯水篇】健脾化濕--淮山茨實木瓜湯

小豬媽今日行入街市見到好多大大粒嘅紅肉木瓜,見到咁靚就當然要買嚟煲啖靚湯飲下,所以就買齊材料煲返個既可以養胃潤燥,又可以健脾化濕嘅淮山茨實木瓜湯啦~

【湯水篇】勝瓜粉絲大蜆煲

每日諗煮咩就係最頭痛,行過海鮮檔就醒起前日出街食嗰一個大蜆煲嘅分量真係少得驚人,根本都食唔夠,所以今日就等我嚟一個自家制嘅勝瓜粉絲大蜆煲,滿足一下自己先~

【湯水篇】清熱生津-蘆根薏米淡竹葉雪梨水

雪梨可以生津潤燥及清熱化痰等功效;蘆根清熱生津,除煩止嘔;薏米就有美白及清熱排毒嘅功效,而且對利水祛濕同埋去水腫都有非常好嘅作用;淡竹葉功效清心火,除煩熱,利小便...

【湯水篇】解渴消暑蘋果竹蔗茶

消暑解渴唔一定係煲竹蔗茅根水,仲有其他選擇...

【好味自家制】超可愛Peppa Pig曲奇

Peppa Pig曲奇自己冇乜信心可以整得靚,所以就去朋友開嘅小店,搵佢旁住我一邊吹水一邊整,就係咁......超可愛嘅PeppaPig曲奇出爐啦~

【湯水篇】清熱又潤肺-鮮百合合掌瓜馬蹄豬骨湯

依幾日真係熱都冇胃口,行幾轉街市都唔知買咩餸好,真係頭都大呀。唔知食乜就不如煲啖清清地嘅湯飲下,濕濕地又可以當湯飯...

【湯水篇】清肝排毒-金羅漢果雞骨草茶

天氣熱成咁日日都34度以上,真係要煲返杯涼茶飲下先得!們日教大家用雞骨草配金羅漢果嚟煲涼茶,可以能清肝熱、排肝毒、清肺潤腸、生津解渴...

【湯水篇】消暑止渴-山楂蘋果茶

依幾日真係熱到冇朋友,咁熱唔好話出街,就連胃口都真係麻麻。見屋企仲有半包山楂片係度,所以就買多幾個蘋果,開工煲近期大熱,可以消暑止渴嘅山楂蘋果茶啦~

【湯水篇】健脾祛濕節瓜淮山薏米豬骨湯

有朋友介紹煲依個健脾祛濕嘅節瓜淮山薏米豬骨,我又突然好想飲清清地嘅湯,加上早幾日買左一大包薏米嚟煲涼茶,所以就去買埋其他材料,返屋企開工煲靚湯啦~

【湯水篇】滋潤祛濕雪梨乾紫無花果薏米水

有人教路當然係乖乖受教,尤其係祛濕涼茶,相信大家都怕因為我真係好怕!真係要好好預防,好容易濕疹呢啲壞朋友就嚟搵您...

【湯水篇】夏枯草杞子菊花茶

今時今日不論大人小朋友都手機不離手,但對得多有冇試過眼痕?今日教大家煲呢個夏枯草杞子菊花茶,對眼睛都好有幫助,既可以減輕疲勞,又可以滋陰明目!

【湯水篇】一分鐘唔洗教您煲清熱滋潤湯

雪蓮果具有消涼退火、清熱解毒、祛斑除痘、增強機體免疫、防癌;合掌瓜就清熱解毒、理氣和中、疏肝止嘔;海底椰有助清燥熱、止咳、滋陰補腎...

【再嚟換Le Creuset廚具】今次仲有埋食譜

Le Creuset廚具近年成為新一代媽媽搶手貨,每每有Le Creuset出現嘅地方,就會有一大班媽媽聚集嘅地方!有見及此,可口可樂再同Le Creuset合作,俾一班媽媽再次換到靚煲之餘,同時仲有埋食譜俾大家,今次無藉口唔換啦~