【全新推介】LucAle全新意大利菜式迎牛年

【全新推介】LucAle全新意大利菜式迎牛年

 

 【全新推介】

 

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LucAle全新意大利菜式迎牛年

2021的農歷新年已過去,當然想試試新菜式!點少得要改頭換面一下?人氣意大利餐廳LucAle將一系列LucAle頭盤改頭換面,又加入兩道新意大利粉菜式!

 

Burrata con Gamberi 2

大廚Alessandro Angelini將一系列LucAle頭盤改頭換面,大受歡迎的LucAle香濃Burrata,配上意大利西西里紅蝦、哈蜜瓜、牛油果和青蘋果,清新的Burrata con Gamberi當然春日之選,而且多重層次的清爽配上Burrata的濃濃奶香!

 

Raviolo Gigante 5
新加入兩道意大利粉菜式,第一道 Raviolo Gigante con Ricotta 以巨型意大利雲吞為主角,餡料使用ricotta芝士,配上mascarpone芝士、蛋黃、黑松露碎和豌豆製成的濃郁醬汁,配搭令人感到滿足!

 

Fettuccine 2

第二道同樣令人印象深刻的意大利粉菜式 Fettuccine,使用以200種原始穀物製成的麵粉,高纖意大利粉只簡單配上新鮮蕃茄和龍蝦,已能完美帶出自身的鮮甜!


LucAle

地址:西環西營盤第三街100號A地舖

 
 
 
 

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