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【中菜界名廚】32歲的五星級酒店行政總廚 - 情深說話篇

【中菜界名廚】32歲的五星級酒店行政總廚 - 情深說話篇

     

    【中菜界名廚】

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    32歲的五星級酒店行政總廚 - 情深說話篇

     

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    鄧:希望透過今次拍攝多謝一些被遺忘的人,一些至親被遺忘的人。通常作為一個廚師經常遺忘的就是我家人。自從自己當了爸爸之後和家人的感覺在親近了,因為家中兩老經常上來我家照顧小孩而溝通也多了,都是一件很開心的事情,很感激我的父母在這段時間幫助我和太太照顧小孩,也很感恩多年的教導我成為一個有責任的人,也沒有對我的人生設有任何一個限制。希望我作為一個律師醫生,即使我作為一個廚師他也會覺得我這個兒子而感到驕傲。同時間我也想說因為我是你的兒子我也感到驕傲。

    另一個的是多謝我身邊的人就是我的太太,其實很多人也不清楚廚師是沒有多餘的時間陪自己的太太。特別尤其是在新年聖誕節情人節等你永遠看不見師傅拖住太太出街。很多謝你就算比我冷落,也對我不離不棄,我也覺得很感動。

    另外感動的感激的是,懷胎十月很辛苦也生了她出來,因為我工作問題,必須要長時間在公司。而你一個人好好照顧孩子我也很感謝你。最後的是我的女兒詠灃作為你的爸爸,只是希望用些多些時間陪伴你,令到你感覺到人間或世界有愛在這裏。世界上大家越來越自私有點冷酷。其實並不是這樣,世界其實很溫暖及愛在這裏,我希望你在我的家庭成長,亦感覺到愛和溫暖

     

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    嗚謝:
    拍攝:Jordy,Carrie
    剪接:Jordy
    字幕:Jordy
    主持:陳如楓
    嘉賓:鄧家濠(Jayson)
    場地:萬豪金殿 - 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店3樓

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